ビターチョコレート好きにはたまらないスモーキーな苦みが特徴です。
カカオの風味を強く味わえる、日本酒にも相性の良い大人のチョコレートです。
【注意事項】TreetoBarChocolateはワインのようにデリケートなチョコレートです。
絶妙な方さとフレッシュな風味を愉しみたい場合は小型冷蔵庫(Peltism)で15℃程度で保存を推奨いたします。
原材料:カカオ、きび砂糖、ひまわりレシチン、ココアバター、ココアパウダー 原産国:マダガスカル 容 量:85g 他のダークチョコ同様、マダガスカル特有の酸味を感じさせるものの、苦味やナッツ感も出ている一枚です。
よい意味で、マダガスカルっぽくないので、チョコレート好きのマニアの方々にはご興味をもって食べていただけると思います。
(マダガスカルでは3種のカカオ豆が栽培されているが、その配分などによって味が変化するので)
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ショップ | TOKYO BEETLE |
税込価格 | 850円 |